FAST FOOD – LONG STORY Woher kommt der Caesar Salad wirklich?
Alles Geschichte - Der History-Podcast
Alles Geschichte stellt vor: "Fast Food - Long Story". Ein Salatklassiker mit einer überraschenden Geschichte. Vom italienischen Einwanderer, der in Mexiko einen ikonischen Salat erfindet, erzählt Host Anke van de Weyer in dieser Episode.
"Fast Food – Long Story" erzählt in jeder Episode die Kulturgeschichte der besten schlechten Essen: vom Hamburger bis zum Borschtsch. In sechs Episoden begibt sich Host Anke van de Weyer mit den Reportern und Reporterinnen auf eine kulinarische Reise durch die Zeit und trifft auf Menschen, die diese Essen groß gemacht haben und dafür oft alles aufs Spiel setzten.
Fast Food – Long Story ist abrufbar in der ARD Audiothek und auf allen Podcastplattformen.
Credits
- Autorin: Ronja Mira Dittrich
- Regie: Martin Zeyn
- Es sprachen: Anke van de Weyer und Ronja Mira Dittrich
- Redaktion: Friedrich Müller, BR Kultur
Raw Description
<p>Alles Geschichte stellt vor: "Fast Food - Long Story”. Ein Salatklassiker mit einer überraschenden Geschichte. Vom italienischen Einwanderer, der in Mexiko einen ikonischen Salat erfindet, erzählt Host Anke van de Weyer in dieser Episode.</p><p> </p> <p><strong>Credits</strong><br/> Autorin: Ronja Mira Dittrich<br/> Regie: Martin Zeyn<br/> Es sprachen: Anke van de Weyer und Ronja Mira Dittrich<br/> Redaktion: Friedrich Müller, BR Kultur<br/> <br/> <strong>Ein besonderer Linktipp der Redaktion:</strong><br/> <br/> “Fast Food – Long Story” erzählt in jeder Episode die Kulturgeschichte der besten schlechten Essen: vom Hamburger bis zum Borschtsch. In sechs Episoden begibt sich Host Anke van de Weyer mit den Reportern und Reporterinnen auf eine kulinarische Reise durch die Zeit und trifft auf Menschen, die diese Essen groß gemacht haben und dafür oft alles aufs Spiel setzten.<br/> <br/> Fast Food – Long Story ist abrufbar in der ARD Audiothek und auf allen Podcastplattformen.https://1.ard.de/fast_food_podcast?aig</p> <p> </p>
Show Notes
Alles Geschichte stellt vor: "Fast Food - Long Story". Ein Salatklassiker mit einer überraschenden Geschichte. Vom italienischen Einwanderer, der in Mexiko einen ikonischen Salat erfindet, erzählt Host Anke van de Weyer in dieser Episode.
"Fast Food – Long Story" erzählt in jeder Episode die Kulturgeschichte der besten schlechten Essen: vom Hamburger bis zum Borschtsch. In sechs Episoden begibt sich Host Anke van de Weyer mit den Reportern und Reporterinnen auf eine kulinarische Reise durch die Zeit und trifft auf Menschen, die diese Essen groß gemacht haben und dafür oft alles aufs Spiel setzten.
Fast Food – Long Story ist abrufbar in der ARD Audiothek und auf allen Podcastplattformen.
Credits
- Autorin: Ronja Mira Dittrich
- Regie: Martin Zeyn
- Es sprachen: Anke van de Weyer und Ronja Mira Dittrich
- Redaktion: Friedrich Müller, BR Kultur
Raw Description
<p>Alles Geschichte stellt vor: "Fast Food - Long Story”. Ein Salatklassiker mit einer überraschenden Geschichte. Vom italienischen Einwanderer, der in Mexiko einen ikonischen Salat erfindet, erzählt Host Anke van de Weyer in dieser Episode.</p><p> </p> <p><strong>Credits</strong><br/> Autorin: Ronja Mira Dittrich<br/> Regie: Martin Zeyn<br/> Es sprachen: Anke van de Weyer und Ronja Mira Dittrich<br/> Redaktion: Friedrich Müller, BR Kultur<br/> <br/> <strong>Ein besonderer Linktipp der Redaktion:</strong><br/> <br/> “Fast Food – Long Story” erzählt in jeder Episode die Kulturgeschichte der besten schlechten Essen: vom Hamburger bis zum Borschtsch. In sechs Episoden begibt sich Host Anke van de Weyer mit den Reportern und Reporterinnen auf eine kulinarische Reise durch die Zeit und trifft auf Menschen, die diese Essen groß gemacht haben und dafür oft alles aufs Spiel setzten.<br/> <br/> Fast Food – Long Story ist abrufbar in der ARD Audiothek und auf allen Podcastplattformen.https://1.ard.de/fast_food_podcast?aig</p> <p> </p>