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IQ - Wissenschaft und Forschung

Bio für alle? Wie ökologisch kann man die Welt ernähren?

IQ - Wissenschaft und Forschung

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Ist es möglich, mit Ökolandbau die Welt zu ernähren? Oder anders gefragt: Wie klimaschonend und umweltfreundlich kann eine Landwirtschaft sein, die die Welt ernährt? Das hängt nicht zuletzt davon ab, was die Menschen in Zukunft essen. Ein Podcast von Renate Ell.

Feedback? Anregungen? Wir freuen uns, von Euch zu hören:  oder iq@br.de. Credits: Autorin: Renate Ell Sprecher: Renate Ell, Florian Schwarz, Andreas Dirscherl Technik: mars13 Redaktion: Nicole Ruchlak

GESPRÄCHSPARTNER:INNEN Prof. Dr. Dieter Gerten, Potsdam-Institut für Klimafolgen-Forschung Dr. Laurence Smith, Department of Agri-Food Economics and Marketing, University of Reading, UK Dr. Adrian Müller,Forschungsinstitut für biologischen Landbau, Frick, Schweiz Prof. Rhys Green, Honorary Professor of Conservation Science, University of Cambridge, UK Prof. Dr. Kurt-Jürgen Hülsbergen, Lehrstuhl Ökologischer Landbau und Pflanzenbausysteme, Technische Universität München

WEITERFÜHRENDE INFOS: Das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft gibt regelmäßig das Ökobarometer heraus, eine repräsentative Umfrage zum Konsum von Bio-Lebensmitteln. Das letzte Ökobarometer von 2022 (bis Februar 2023) findet Ihr hier: Ökobarometer 2022

Alle Folgen von IQ gibt es auch in der ARD Audiothek. Falls Euch der IQ-Podcast gefällt, freuen wir uns über eine gute Bewertung, einen freundlichen Kommentar und ein Abo. Und wenn Ihr unseren Podcast unterstützen wollt, empfehlt uns gerne weiter!

Hier könnt Ihr alle Folgen hören:

Eine ungewöhnliche Behörde - 50 Jahre Umweltbundesamt   Gedächtnisforschung - Was hilft gegen Vergesslichkeit? Planet 9 - Ist der mysteriöse Himmelskörper gefunden?

Auswege aus der Organkrise - Herz, Leber, Niere verzweifelt gesucht Zecken - Wie können wir uns schützen? Unser Abwasser - Was macht es so wertvoll? Ariane 6 nach dem Jungfernflug - Hoffnungsträger für die Europäische Raumfahrt Die Abnehm-Spritzen – Zwischen Wundermittel und Lifestyle-Wahnsinn Ein Jahr auf dem Mars - Wie hält man das aus? | CHAPEA Mars-Mission der NASA beendet Neue Medikamente – Vergessen wir Kinder und Ältere? Nie wieder Duisburg – Forschen gegen Massenpanik Wie gesund sind unsere Flüsse? – Macht mit und checkt unsere Bäche! Die Wärmepumpe – Effiziente Universalheizung

Sternenhimmel im Juli – Milchstraße und lauernder Skorpion Tödlicher Lärm – Was passiert, wenn es im Meer zu laut wird? Asthma – Risiko mindern, neue Medikamente in Reichweite

Mondgestein – Warum alle ein Stückchen davon haben wollen, Chang’e 6 gelandet Wohin mit Kohlendioxid – Wegsperren oder als Rohstoff verwenden? Tornado, Twister, Wirbelhose – Die Macht der Wirbelwinde