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IQ - Wissenschaft und Forschung

Eier gegen Alzheimer - Hilft das wirklich?

IQ - Wissenschaft und Forschung

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Fünf Eier pro Woche senken das Alzheimerrisiko deutlich. Sagt eine großangelegte Studie aus den USA. Stimmt das für alle? Zumindest kann man sagen: Eier scheinen Demenz vorzubeugen. Ein Podcast mit Doris Tromballa.

Fünf Eier pro Woche senken das Alzheimerrisiko deutlich. Sagt eine großangelegte Studie aus den USA. Stimmt das für alle? Zumindest kann man sagen: Eier scheinen Demenz vorzubeugen. Ein Podcast mit Doris Tromballa.

Host dieser Folge ist Johannes Roßteuscher Autorin: Doris Tromballa

Zum Weiterlesen: Hier gehts zur Originalstudie Egg Intake and the Incidence of Alzheimer’s Disease in the Adventist Health Study-2 Cohort Linked with Medicare Data - ScienceDirect 

Zum Weiterhören: Isolierte Ernährungsratschläge können sehr verwirrend sein. Warum man sich davon nicht in den Wahnsinn treiben lassen sollte, erklären wir hier: IQ - Wissenschaft und Forschung · Richtig essen - Geht das überhaupt? · Podcast in ARD Sounds

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Beeinflussen Eier und cholesterinreiche Lebensmittel das Risiko für Alzheimer?

Senkt eine vegetarische oder vegane Ernährung das Alzheimer-Risiko?

Wie biologisch plausibel ist ein Zusammenhang zwischen Cholesterin, B‑Vitaminen, Omega‑Fettsäuren, sekundären Pflanzenstoffen und Alzheimer?

Lassen sich aus den bisherigen Ernährungsstudien zu Alzheimer überhaupt kausale Schlüsse ziehen oder zeigen sie nur Korrelationen?

Wie soll ich mich ernähren (Eier, Fett, Fisch, traditionelle Speisen), wenn ich mein Alzheimer-Risiko verringern möchte?