Wie gesund ist Kaffee? - Risiko oder Lebensretter

<p>Kaffee gilt als Alltagsdroge. Und in Studien plötzlich auch als Schutzfaktor gegen Herzinfarkt oder Diabetes. Macht Kaffee gesund oder ist das nur gut erforschter Lifestyle? Ein Podcast mit Doris Tromballa.</p><p>Host in dieser Folge ist Stefan Geier<br/>Autorin: Doris Tromballa<br/>Redaktion: Miriam Stumpfe<br/>Produktion: Markus Mähner<br/><br/><strong>Zum Weiterlesen:</strong><br/>Die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit EFSA zu Koffein bei Erwachsenen:<br/>https://www.efsa.europa.eu/en/topics/topic/caffeine <br/><br/>Studie zu „Kaffee auf Rezept“ mit UK-Biobank-Daten:<br/>https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/37351100/ <br/><br/>Studie zu Herz-Kreislauf-Risiken und Kaffee von 2023:<br/>https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC10262944/ <br/><br/>Studie zu Kaffee und Krebs von 2021: <br/>https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/33761499/<br/><br/>Studie zu Kaffee und Typ-2-Diabetes von 2021: https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC8066601/ <br/><br/><strong>Zum Weiterhören:</strong><br/>Wenn euch diese Folge gefallen hat, dann interessiert euch vielleicht auch: „Macht Zucker dumm?“<br/>https://www.ardsounds.de/episode/urn:ard:episode:cc89f362a555ab98/<br/><br/><strong>Diese Fragen versuchen wir in dieser Podcast-Folge zu beantworten:</strong><br/>Ist Kaffee gesund?<br/>Warum macht Kaffee wach?<br/>Schützt Kaffee vor Herzinfarkt?<br/>Schützt Kaffee vor Diabetes?<br/>Schützt Kaffee vor Krebs?<br/>Wieviel Koffein ist in einer Tasse Kaffee?<br/>Wieviel Koffein hat ein Espresso?<br/>Warum sind Studien zu Kaffee so kompliziert?<br/>Wieviel Kaffee trinkt jeder Deutsche pro Jahr?<br/>Was sind Chlorogensäuren?<br/>Warum sind Chlorogensäuren wichtig für die Leber?<br/>Was bedeutet moderater Kaffeekonsum?<br/><br/><br/>Habt Ihr Feedback? Anregungen? Wir freuen uns, von Euch zu hören: WhatsApp (<a href="https://wa.me/491746744240">https://wa.me/491746744240</a>) oder <a href="mailto:iq@br.de">iq@br.de</a><br/><br/>Falls Euch der IQ-Podcast gefällt, freuen wir uns über eine gute Bewertung, einen freundlichen Kommentar und ein Abo. Und wenn Ihr unseren Podcast unterstützen wollt, empfehlt uns gerne weiter!<strong><br/><br/></strong>IQ verpasst? Hier könnt Ihr die letzten Folgen hören: <a href="https://1.ard.de/IQWissenschaft">https://1.ard.de/IQWissenschaft</a><br/><br/>Abseits! Tor! - Macht Technik den Fußball fairer?<br/>https://www.ardsounds.de/episode/urn:ard:episode:9b2a093f4df85c63/<br/>Jahrelang isoliert durchs All? - Was das mit uns Menschen macht<br/>https://www.ardsounds.de/episode/urn:ard:episode:3d64bf25870873b5/<br/>Rätsel ums Meereis - Was ist los in der Antarktis?<br/>https://www.ardsounds.de/episode/urn:ard:episode:2f386749e18eb1b7/<br/>Personalisierte Medizin – Meine Krankheit, meine Therapie?<br/>https://www.ardsounds.de/episode/urn:ard:episode:462867d2d5d9b5b8/<br/>Wilde Tiere in der Stadt - Warum sie immer mutiger werden<br/>https://www.ardsounds.de/episode/urn:ard:episode:490ef1e9d66de0b0/<br/>Pressen! - Darum ist Geburt auch bei anderen Säugetieren schwer<br/>https://www.ardsounds.de/episode/urn:ard:episode:3296ed21c1643c23/<br/>Die Dunkle Materie im Haar der Berenike - Sternenhimmel im Juni<br/>https://www.ardsounds.de/episode/urn:ard:episode:13d9cb2683fef728/<br/>Dem Plastik auf der Spur – Wie viel Kunststoff-Müll ist im Meer?<br/>https://www.ardsounds.de/episode/urn:ard:episode:8bf7ba35a519ab13/<br/>Hobby-Imker in der Stadt - Wildbienen vor dem Aus?<br/>https://www.ardsounds.de/episode/urn:ard:episode:c2d2c544fc448e7e/<br/>Welches KI-Werkzeug eignet sich am besten? - ChatGPT, Gemini, Claude und Co.<br/>https://www.ardsounds.de/episode/urn:ard:episode:81335d56ca100377/</p>