140 Millionen Umsatz mit Bowls & Salat: Dean&David-Gründer David Baumgartner
OMR Podcast
Im OMR Podcast erzählt der Gründer, wie er aus gesundem Fastfood ein Millionenbusiness geschaffen hat.
Einen Dean gibt es nicht, einen David schon: David Baumgartner ist der Gründer der Gastro-Kette, die gesundes Fast Food an Bahnhöfen, in Innenstädten und Einkaufszentren anbietet. Die Idee dazu kam ihm während einer Weltreise – heute gibt es bereits über 160 Filialen. Im OMR Podcast spricht Baumgartner über ambitionierte Wachstumspläne, seine größten Fehlentscheidungen, seine Investments in Startups und darüber, wie er einmal von eigenen Mitarbeitern im großen Stil betrogen wurde.
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Im OMR Podcast erzählt der Gründer, wie er aus gesundem Fastfood ein Millionenbusiness geschaffen hat. <p>Einen Dean gibt es nicht, einen David schon: David Baumgartner ist der Gründer der Gastro-Kette, die gesundes Fast Food an Bahnhöfen, in Innenstädten und Einkaufszentren anbietet. Die Idee dazu kam ihm während einer Weltreise – heute gibt es bereits über 160 Filialen. Im OMR Podcast spricht Baumgartner über ambitionierte Wachstumspläne, seine größten Fehlentscheidungen, seine Investments in Startups und darüber, wie er einmal von eigenen Mitarbeitern im großen Stil betrogen wurde.</p> <p>Am 05. und 06. Mai findet das OMR Festival 2026 in Hamburg statt. Was euch erwartet? Erlebt zwei Tage voller inspirierender Vorträge, spannender Diskussionen und exklusiver Networking-Möglichkeiten. Das umfassende Programm bietet riesige Bühnen, Masterclasses, Side Events, Guided Tours, unzählige Ausstellende und eine Aftershow. Trefft die führenden Köpfe sowie zahlreiche Unternehmen aus der Branche und entdeckt die neuesten Trends und Technologien. <a href="https://omr.com/de/events/festival/">Jetzt Ticket sichern!</a></p> <p>In eigener Sache: Zum OMR Podcast gibt es einen Whatsapp-Newsletter. <a href="https://bit.ly/omr-podcast-whatsapp">Melde dich HIER an</a>.</p> <p><a href="https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLScOG30slk9P86-Hf_eJnUrKnCVmCSutkEiWZY2Z9gD74AJcbA/viewform">Hier zum OMR Run Club anmelden</a>.</p> <p>Alle Infos zu ausgewählten Werbepartnern findest du <a href="https://linktr.ee/omrpodcast">hier</a>.</p>
Show Notes
Im OMR Podcast erzählt der Gründer, wie er aus gesundem Fastfood ein Millionenbusiness geschaffen hat.
Einen Dean gibt es nicht, einen David schon: David Baumgartner ist der Gründer der Gastro-Kette, die gesundes Fast Food an Bahnhöfen, in Innenstädten und Einkaufszentren anbietet. Die Idee dazu kam ihm während einer Weltreise – heute gibt es bereits über 160 Filialen. Im OMR Podcast spricht Baumgartner über ambitionierte Wachstumspläne, seine größten Fehlentscheidungen, seine Investments in Startups und darüber, wie er einmal von eigenen Mitarbeitern im großen Stil betrogen wurde.
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Im OMR Podcast erzählt der Gründer, wie er aus gesundem Fastfood ein Millionenbusiness geschaffen hat. <p>Einen Dean gibt es nicht, einen David schon: David Baumgartner ist der Gründer der Gastro-Kette, die gesundes Fast Food an Bahnhöfen, in Innenstädten und Einkaufszentren anbietet. Die Idee dazu kam ihm während einer Weltreise – heute gibt es bereits über 160 Filialen. Im OMR Podcast spricht Baumgartner über ambitionierte Wachstumspläne, seine größten Fehlentscheidungen, seine Investments in Startups und darüber, wie er einmal von eigenen Mitarbeitern im großen Stil betrogen wurde.</p> <p>Am 05. und 06. Mai findet das OMR Festival 2026 in Hamburg statt. Was euch erwartet? Erlebt zwei Tage voller inspirierender Vorträge, spannender Diskussionen und exklusiver Networking-Möglichkeiten. Das umfassende Programm bietet riesige Bühnen, Masterclasses, Side Events, Guided Tours, unzählige Ausstellende und eine Aftershow. Trefft die führenden Köpfe sowie zahlreiche Unternehmen aus der Branche und entdeckt die neuesten Trends und Technologien. <a href="https://omr.com/de/events/festival/">Jetzt Ticket sichern!</a></p> <p>In eigener Sache: Zum OMR Podcast gibt es einen Whatsapp-Newsletter. <a href="https://bit.ly/omr-podcast-whatsapp">Melde dich HIER an</a>.</p> <p><a href="https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLScOG30slk9P86-Hf_eJnUrKnCVmCSutkEiWZY2Z9gD74AJcbA/viewform">Hier zum OMR Run Club anmelden</a>.</p> <p>Alle Infos zu ausgewählten Werbepartnern findest du <a href="https://linktr.ee/omrpodcast">hier</a>.</p>