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Quarks Daily

Gift in Dosentomaten? So gefährlich ist BPA wirklich

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Außerdem: Lassen sich Tierversuche wirklich auf Menschen übertragen (07:10) / Zu viel gegessen - Warum können wir uns nicht beherrschen? (13:24) // Mehr spannende Themen wissenschaftlich eingeordnet findet ihr hier: www.quarks.de // Kritik, Fragen? Schreibt uns! --> quarksdaily@wdr.de

In unserem Newsletter stellen wir Euch einmal pro Woche vor, was es Neues von Quarks gibt – ob im Podcast, auf unserer Webseite oder bei YouTube. Hier könnt Ihr ihn abonnieren: quarks.de/allgemein/quarks-newsletter

Und hier für Euch die wichtigsten Links zu dieser Folge:

Gift in Dosentomaten? So gefährlich ist BPA wirklich

Die Ergebnisse von Ökotest zu Dosentomaten findet Ihr hier: oekotest.de/essen-trinken/Geschaelte-...

Hier geht’s zum Q&A des BfR zu Bisphenol A: bfr.bund.de/de/bisphenol\_a\_in\_allt...

Wie gut lassen sich Tierversuche auf den Menschen übertragen?

Im Quarks Daily Spezial „Tierversuche - Ein notwendiges Übel?“ erfahrt Ihr mehr über Tierversuche und wie Alternativen zu bewerten sind quarks.de/podcast/quarks-daily-spezia...

Was wir aus dem Skandal um TeGenero gelernt haben, hat das Paul-Ehrlich-Institut hier zusammengefasst: pei.de/SharedDocs/Downloads/wiss-publ...

Zu viel gegessen - Warum können wir uns nicht beherrschen?

Diese Studie zeigt die Zusammenhänge von verschiedenen körperlichen Signalen, die zusammen im Gehirn verarbeitet werden, damit wir uns satt oder hungrig fühlen: pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/19955772

Hier wurde untersucht, welche Rolle unser Mikrobiom (Bakterien etc. in unserem Darm) spielt, wenn es um Hunger oder das Sättigungsgefühl geht: frontiersin.org/articles/10.3389/fend...

Wie Hormone unseren Appetit beeinflussen, wird in dieser Übersichtsstudie zusammengefasst: ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2777281