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Quarks Daily

Pommes Esse ich zu viele?

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Pommes - Esse ich zu viel davon?

Fast jeder mag Pommes. Doch wir alle wissen: Wirklich gesund sind Pommes nicht. Doch wie viel ist zu viel? Das ordnen wir anhand aktueller Studienergebnisse ein.

Autor: Lukas Kohlenbach

Zu viele Pommes könnten das Risiko für Typ-2-Diabetes erhöhen, zeigt eine große Auswertung von Forschenden der Universität Harvard:

Unabhängige Forschende ordnen die Arbeit der Kollegen aus Harvard als gut gemacht ein und betonen die Bedeutung von Vollkornprodukten für eine ausgewogene Ernährung:

Das Bundesamt für Risikobewertung beantwortet die häufigsten Fragen zu Acrylamid:


Akupunktur – Wo sie mir helfen kann

Immer wieder hört man, dass Akupunktur bei bestimmten Krankheiten helfen kann. Gleichzeitig ist noch nicht abschließend erklärt, was während der Akupunktur im Körper passiert. Ist Akupunktur Placebo oder gibt es wirklich wissenschaftliche Evidenz für die Wirkung?

Autorin: Sophie Kuhlmann

Die Bewertung von Akupunktur bei Migräne:

Cochrane Reviews zum Thema Akupunktur:

Akupunktur wirkt kaum besser als Scheinakupunktur:


Euer Host: Ina Plodroch