Skip to content
Radiowissen

Die Küche Altbayerns - Dienstag Nudeltag, Mittwoch Strudeltag

Radiowissen

0:00,0
10 min
0:00
2:00
4:00
0:00 10:00 20:00
1x

Essen im Wandel der Jahrhunderte: Im Mittelalter aß man vor allem "Mues", und noch bis ins 20. Jahrhundert richtete sich die Ernährung nach dem saisonalen Angebot. Autorin: Carola Zinner