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Die Ernährungs-Docs - Essen als Medizin

(25) Schonend den Darm entlasten - Dr. Viola Andresen über Colitis ulcerosa

Die Ernährungs-Docs - Essen als Medizin

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Lucas P. leidet unter einer chronischen Darmerkrankung: Colitis ulcerosa. Der 24-Jährige weiß nicht mehr, was er noch essen soll. An schlimmen Tagen muss er bis zu 20-mal auf die Toilette. Dabei wünscht er sich endlich wieder mehr Energie. Er ist Wrestler und will irgendwann von seinem Sport leben. Ernährungs-Doc Viola Andresen empfiehlt eine Ernährung, durch die der Darm nicht nur entlastet wird, sondern wieder mehr Nährstoffe aufnehmen kann.

Links & Infos:

Rezept "Darm-Smoothie mit Hanfsamen": ndr.de/rezept2564.html

Rezept "Karottensuppe nach Moro": ndr.de/rezept5448.html

Rezept "Kokos-Energiekugeln mit roter Bete": ndr.de/kokoskugeln100.html

Rezept "Energiebälle mit Datteln und Kokos": ndr.de/rezept2568.html

Colitis ulcerosa - Symptome erkennen und Therapie: ndr.de/colitis146.html

Colitis ulcerosa - Ernährung je nach Phase ndr.de/colitis102.html

Therapieplan und Lebensmittelliste: ndr.de/colitistherapie100.pdf

Weiterführende Infos: dccv.de/die-dccv/selbsthilfegruppen

Lucas' Fall im TV: ndr.de/ernaehrungsdocs444.html

Diese Informationen ersetzen keine ernährungsmedizinische Beratung!

Unser Podcast-Tipp "Das Werder-Märchen 2004": ardaudiothek.de/sendung/das-werder-ma...

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An dieser Ernährungs-Docs-Folge waren beteiligt:

Host: Julia Demann Autorin: Gesa Lütten Produktion: Philip Kettenmann Redaktion: Anna Kohout, Claudia Gromer-Britz