Gemeinsam sind wir schlauer - Oder doch nicht?
Quarks Daily
Außerdem: Obst und Gemüse waschen - Wie macht man es richtig? (07:50) / Algen - Klimaretter oder Superfood (16:14) // Mehr spannende Themen wissenschaftlich eingeordnet findet Ihr hier: www.quarks.de // Habt Ihr Feedback, Anregungen oder Fragen, die wir wissenschaftlich einordnen sollen? Dann meldet Euch über Whatsapp oder Signal unter 0162 3448648 oder per Mail: quarksdaily@wdr.de.
Host in dieser Folge ist Yvi Strüwing. Und hier kommen die wichtigsten Infos für Euch.
GEMEINSAM SIND WIR SCHLAUER – ODER DOCH NICHT? Tiere sind im Schwarm oft schlauer, aber funktioniert das auch bei Menschen? Was du beachten solltest, damit du die Intelligenz einer Gruppe bestmöglich nutzen kannst. Autorin: Magdalena Schmude
Diese Studie hat schon vor mehr als 30 Jahren gezeigt, wie der shared information bias wirkt: psycnet.apa.org/record/1985-28037-001
Und hier wird beschrieben, was in unserem Gehirn abläuft, wenn wir uns in einer Gruppe der Mehrheitsmeinung anpassen: pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/15978553
OBST UND GEMÜSE RICHTIG WASCHEN Auf Äpfeln, Beeren und Salat tummeln sich eine ganze Menge Keime. Deswegen ist es gut, sie zu waschen, bevor man sie isst. Dafür reicht fließendes Wasser. Spezielle Reinigungsmittel braucht man nicht. Autorin: Christiane Tovar
Warum Biolebensmittel nicht unbedingt besser sind als konventionelle, erklären wir in diesem Spezial: 1.ard.de/quarks\_daily\_spezial\_bio\...
Das Bundesinstitut für Risikobewertung hat hier alles Wichtige zur Küchenhygiene zusammengefasst: bfr.bund.de/cm/350/verbrauchertipps\_...
Hier geht’s zur Originalstudie, in der untersucht wurde, wie Natron Pestizidrückstände entfernt: pubs.acs.org/doi/abs/10.1021/acs.jafc...
ALGEN – SIND SIE WIRKLICH SUPERFOOD UND KLIMARETTER? Algen werden als Superfood und Klimaretter gehypt. Tatsächlich haben sie einige Vorteile. Aber es ist noch viel Forschung nötig, damit wir sie besser nutzen können und sie können nur einer von vielen Bausteinen für mehr Nachhaltigkeit sein. Autorin: Claudia Wiggenbröker
Diese Studie untersucht das Potential der Braunalge: pnas.org/doi/10.1073/pnas.2210561119#...
Ob und wie der Anbau von Algen die Folgen des Klimawandels vermindern kann, hat diese Studie angeschaut: researchgate.net/publication/31605540...
Raw Description
<p>Außerdem: Obst und Gemüse waschen - Wie macht man es richtig? (07:50) / Algen - Klimaretter oder Superfood (16:14) // Mehr spannende Themen wissenschaftlich eingeordnet findet Ihr hier: www.quarks.de // Habt Ihr Feedback, Anregungen oder Fragen, die wir wissenschaftlich einordnen sollen? Dann meldet Euch über Whatsapp oder Signal unter 0162 344 86 48 oder per Mail: quarksdaily@wdr.de.</p><br/><br/><p>Host in dieser Folge ist Yvi Strüwing.<br/>Und hier kommen die wichtigsten Infos für Euch.<br/><br/>GEMEINSAM SIND WIR SCHLAUER – ODER DOCH NICHT?<br/>Tiere sind im Schwarm oft schlauer, aber funktioniert das auch bei Menschen? Was du beachten solltest, damit du die Intelligenz einer Gruppe bestmöglich nutzen kannst.<br/>Autorin: Magdalena Schmude<br/><br/>Diese Studie hat schon vor mehr als 30 Jahren gezeigt, wie der shared information bias wirkt:<br/>https://psycnet.apa.org/record/1985-28037-001<br/><br/>Und hier wird beschrieben, was in unserem Gehirn abläuft, wenn wir uns in einer Gruppe der Mehrheitsmeinung anpassen:<br/>https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/15978553/<br/><br/><br/>OBST UND GEMÜSE RICHTIG WASCHEN<br/>Auf Äpfeln, Beeren und Salat tummeln sich eine ganze Menge Keime. Deswegen ist es gut, sie zu waschen, bevor man sie isst. Dafür reicht fließendes Wasser. Spezielle Reinigungsmittel braucht man nicht.<br/>Autorin: Christiane Tovar<br/><br/>Warum Biolebensmittel nicht unbedingt besser sind als konventionelle, erklären wir in diesem Spezial:<br/>https://1.ard.de/quarks_daily_spezial_bio_konventionell<br/><br/>Das Bundesinstitut für Risikobewertung hat hier alles Wichtige zur Küchenhygiene zusammengefasst: https://www.bfr.bund.de/cm/350/verbrauchertipps_schutz_vor_lebensmittelinfektionen_im_privathaushalt.pdf<br/><br/>Hier geht’s zur Originalstudie, in der untersucht wurde, wie Natron Pestizidrückstände entfernt:<br/>https://pubs.acs.org/doi/abs/10.1021/acs.jafc.7b03118<br/><br/><br/>ALGEN – SIND SIE WIRKLICH SUPERFOOD UND KLIMARETTER?<br/>Algen werden als Superfood und Klimaretter gehypt. Tatsächlich haben sie einige Vorteile. Aber es ist noch viel Forschung nötig, damit wir sie besser nutzen können und sie können nur einer von vielen Bausteinen für mehr Nachhaltigkeit sein.<br/>Autorin: Claudia Wiggenbröker<br/><br/>Diese Studie untersucht das Potential der Braunalge: https://www.pnas.org/doi/10.1073/pnas.2210561119#abstract<br/><br/>Ob und wie der Anbau von Algen die Folgen des Klimawandels vermindern kann, hat diese Studie angeschaut:<br/>https://www.researchgate.net/publication/316055403_Can_Seaweed_Farming_Play_a_Role_in_Climate_Change_Mitigation_and_Adaptation</p>
Chapters (2)
Show Notes
Außerdem: Obst und Gemüse waschen - Wie macht man es richtig? (07:50) / Algen - Klimaretter oder Superfood (16:14) // Mehr spannende Themen wissenschaftlich eingeordnet findet Ihr hier: www.quarks.de // Habt Ihr Feedback, Anregungen oder Fragen, die wir wissenschaftlich einordnen sollen? Dann meldet Euch über Whatsapp oder Signal unter 0162 3448648 oder per Mail: quarksdaily@wdr.de.
Host in dieser Folge ist Yvi Strüwing. Und hier kommen die wichtigsten Infos für Euch.
GEMEINSAM SIND WIR SCHLAUER – ODER DOCH NICHT? Tiere sind im Schwarm oft schlauer, aber funktioniert das auch bei Menschen? Was du beachten solltest, damit du die Intelligenz einer Gruppe bestmöglich nutzen kannst. Autorin: Magdalena Schmude
Diese Studie hat schon vor mehr als 30 Jahren gezeigt, wie der shared information bias wirkt: psycnet.apa.org/record/1985-28037-001
Und hier wird beschrieben, was in unserem Gehirn abläuft, wenn wir uns in einer Gruppe der Mehrheitsmeinung anpassen: pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/15978553
OBST UND GEMÜSE RICHTIG WASCHEN Auf Äpfeln, Beeren und Salat tummeln sich eine ganze Menge Keime. Deswegen ist es gut, sie zu waschen, bevor man sie isst. Dafür reicht fließendes Wasser. Spezielle Reinigungsmittel braucht man nicht. Autorin: Christiane Tovar
Warum Biolebensmittel nicht unbedingt besser sind als konventionelle, erklären wir in diesem Spezial: 1.ard.de/quarks\_daily\_spezial\_bio\...
Das Bundesinstitut für Risikobewertung hat hier alles Wichtige zur Küchenhygiene zusammengefasst: bfr.bund.de/cm/350/verbrauchertipps\_...
Hier geht’s zur Originalstudie, in der untersucht wurde, wie Natron Pestizidrückstände entfernt: pubs.acs.org/doi/abs/10.1021/acs.jafc...
ALGEN – SIND SIE WIRKLICH SUPERFOOD UND KLIMARETTER? Algen werden als Superfood und Klimaretter gehypt. Tatsächlich haben sie einige Vorteile. Aber es ist noch viel Forschung nötig, damit wir sie besser nutzen können und sie können nur einer von vielen Bausteinen für mehr Nachhaltigkeit sein. Autorin: Claudia Wiggenbröker
Diese Studie untersucht das Potential der Braunalge: pnas.org/doi/10.1073/pnas.2210561119#...
Ob und wie der Anbau von Algen die Folgen des Klimawandels vermindern kann, hat diese Studie angeschaut: researchgate.net/publication/31605540...
Raw Description
<p>Außerdem: Obst und Gemüse waschen - Wie macht man es richtig? (07:50) / Algen - Klimaretter oder Superfood (16:14) // Mehr spannende Themen wissenschaftlich eingeordnet findet Ihr hier: www.quarks.de // Habt Ihr Feedback, Anregungen oder Fragen, die wir wissenschaftlich einordnen sollen? Dann meldet Euch über Whatsapp oder Signal unter 0162 344 86 48 oder per Mail: quarksdaily@wdr.de.</p><br/><br/><p>Host in dieser Folge ist Yvi Strüwing.<br/>Und hier kommen die wichtigsten Infos für Euch.<br/><br/>GEMEINSAM SIND WIR SCHLAUER – ODER DOCH NICHT?<br/>Tiere sind im Schwarm oft schlauer, aber funktioniert das auch bei Menschen? Was du beachten solltest, damit du die Intelligenz einer Gruppe bestmöglich nutzen kannst.<br/>Autorin: Magdalena Schmude<br/><br/>Diese Studie hat schon vor mehr als 30 Jahren gezeigt, wie der shared information bias wirkt:<br/>https://psycnet.apa.org/record/1985-28037-001<br/><br/>Und hier wird beschrieben, was in unserem Gehirn abläuft, wenn wir uns in einer Gruppe der Mehrheitsmeinung anpassen:<br/>https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/15978553/<br/><br/><br/>OBST UND GEMÜSE RICHTIG WASCHEN<br/>Auf Äpfeln, Beeren und Salat tummeln sich eine ganze Menge Keime. Deswegen ist es gut, sie zu waschen, bevor man sie isst. Dafür reicht fließendes Wasser. Spezielle Reinigungsmittel braucht man nicht.<br/>Autorin: Christiane Tovar<br/><br/>Warum Biolebensmittel nicht unbedingt besser sind als konventionelle, erklären wir in diesem Spezial:<br/>https://1.ard.de/quarks_daily_spezial_bio_konventionell<br/><br/>Das Bundesinstitut für Risikobewertung hat hier alles Wichtige zur Küchenhygiene zusammengefasst: https://www.bfr.bund.de/cm/350/verbrauchertipps_schutz_vor_lebensmittelinfektionen_im_privathaushalt.pdf<br/><br/>Hier geht’s zur Originalstudie, in der untersucht wurde, wie Natron Pestizidrückstände entfernt:<br/>https://pubs.acs.org/doi/abs/10.1021/acs.jafc.7b03118<br/><br/><br/>ALGEN – SIND SIE WIRKLICH SUPERFOOD UND KLIMARETTER?<br/>Algen werden als Superfood und Klimaretter gehypt. Tatsächlich haben sie einige Vorteile. Aber es ist noch viel Forschung nötig, damit wir sie besser nutzen können und sie können nur einer von vielen Bausteinen für mehr Nachhaltigkeit sein.<br/>Autorin: Claudia Wiggenbröker<br/><br/>Diese Studie untersucht das Potential der Braunalge: https://www.pnas.org/doi/10.1073/pnas.2210561119#abstract<br/><br/>Ob und wie der Anbau von Algen die Folgen des Klimawandels vermindern kann, hat diese Studie angeschaut:<br/>https://www.researchgate.net/publication/316055403_Can_Seaweed_Farming_Play_a_Role_in_Climate_Change_Mitigation_and_Adaptation</p>