Salz - Wieviel davon ist ok?

<p>Außerdem: Macht ein postives Mindset uns erfolgreicher? (13:50)// Mehr spannende Themen wissenschaftlich eingeordnet findet ihr hier: www.quarks.de // Kritik, Fragen? Schreibt uns! --> quarksdaily@wdr.de</p><br/><br/><p>Host in dieser Folge ist Ina Plodroch<br/><br/>Und hier kommen die wichtigsten Infos für Euch<br/><br/>SALZ – WIEVIEL DAVON IST OK?<br/>Zuviel Salz im Essen ist auf die Dauer nicht gut für den Blutdruck und die Gesundheit. Sparsam salzen und selber kochen sind Methoden, um Salz zu reduzieren.<br/>Autorin: Antje Sieb<br/><br/>Wir haben auf Quarks.de für Euch recherchiert, wie viel Salz gut ist:<br/>https://www.quarks.de/gesundheit/ernaehrung/wie-viel-salz-ist-gut-fuer-uns/<br/><br/>Eine Studie zum Natriumgehalt von Brausetabletten:<br/>https://bmjopen.bmj.com/content/13/11/e076302<br/><br/>Die eben erwähnte Quarks Daily Folge zu Jodsalz:<br/>https://www1.wdr.de/mediathek/audio/daily-quarks/audio-jod---ein-sinnvoller-nahrungszusatz-100.html<br/><br/>Die DGE beantwortet hier Fragen zu Salz:<br/>https://www.dge.de/gesunde-ernaehrung/faq/speisesalz/#c3343<br/><br/><br/><br/>MACHT EIN POSITIVES MINDSET UNS ERFOLGREICHER? <br/>Menschen mit positiven Mindset sind gesünder, hoffnungsvoller und motivierter. Ein Allheilmittel ist es aber nicht. Wer ernsthaft krank ist, wird nur durch eine positive Lebenseinstellung nicht gesund.<br/><br/>Autorin: Christiane Tovar<br/><br/>Warum positives Denken in krisenhaften Zeiten wichtig ist:<br/>https://www.quarks.de/gesellschaft/was-bringt-es-optimistisch-in-die-zukunft-zu-schauen/<br/><br/>In diesem Artikel geht es um die Kritik am Konzept vom Growth Mindset:  <br/>https://www.scientificamerican.com/article/debate-arises-over-teaching-growth-mindsets-to-motivate-students/<br/><br/>Dass ein positives Mindset Jugendlichen helfen kann, sich mehr zuzutrauen, zeigt diese Studie: <br/>https://www.nature.com/articles/s41586-022-04907-7<br/><br/><br/><br/>PODCAST-TIPP<br/>Hier geht’s zum Quarks Daily Spezial, das wir Euch in dieser Folge empfohlen haben „Chips im Hirn und anderswo – Werden wir bald Cyborgs?“:<br/>https://www.quarks.de/podcast/chips-im-hirn-und-anderswo-werden-wir-bald-cyborgs-quarks-daily-spezial/</p>