Tiere essen Muss ich wirklich komplett verzichten?

<p>Außerdem: Trösten - Wie geht es richtig? // Mehr spannende Themen wissenschaftlich eingeordnet findet Ihr hier: www.quarks.de // Habt Ihr Feedback, Anregungen oder Fragen, die wir wissenschaftlich einordnen sollen? Dann meldet Euch über Whatsapp oder Signal unter 0162 344 86 48 oder per Mail: quarksdaily@wdr.de.</p><br/><br/><p>Host in dieser Folge ist Sebastian Sonntag.<br/>Und hier kommen die wichtigsten Quellen für Euch:<br/><br/>TIERE ESSEN - MUSS ICH WIRKLICH KOMPLETT VERZICHTEN?<br/>Wenn man WIRKLICH Tierleid komplett vermeiden möchte, muss man auf tierische Produkte verzichten. Das ist dann auch gut für den Klimaschutz. Auch für die Gesundheit ist es sinnvoll, tierische Produkte in Maßen auf dem Speiseplan zu haben - die Planetary Health Diet macht Vorschläge, wie viel von welchen Nahrungsmitteln für Menschen und den Planeten gesund sind.<br/>Autorin: Annika Franck<br/><br/>Die Zahlen zum Fleischverzehr:<br/>https://www.ble.de/SharedDocs/Pressemitteilungen/DE/2024/240404_Fleischbilanz.html<br/><br/>Infos zum Tierwohl-Label:<br/>https://www.dge.de/gesunde-ernaehrung/gut-essen-und-trinken/dge-empfehlungen/fleisch-und-wurst/#:~:text=Die%20DGE%20empfiehlt%20nicht%20mehr,1%20Portion%20rotes%20Fleisch%20 <br/><br/>Der Ernährungsreport „Wie isst Deutschland?“:<br/>https://www.bmleh.de/DE/themen/ernaehrung/ernaehrungsreport2024.html<br/><br/>UBA – Tierhaltung und Ernährung:<br/>https://www.umweltbundesamt.de/themen/landwirtschaft/landwirtschaft-umweltfreundlich-gestalten/fragen-antworten-zu-tierhaltung-ernaehrung#Frage2_1<br/><br/>Die IFEU-Studie über ökologischen Fußabdruck von Lebensmitteln:<br/>https://www.ifeu.de/fileadmin/uploads/Reinhardt-Gaertner-Wagner-2020-Oekologische-Fu%C3%9Fabdruecke-von-Lebensmitteln-und-Gerichten-in-Deutschland-ifeu-2020.pdf<br/><br/>Studie zum Leid von Fischen in der Haltung und beim Fang:<br/>https://www.nature.com/articles/s41598-025-04272-1<br/><br/>Informationen vom Bundeszentrum für Ernährung (BZFE) zur Planetary Health Diet (Deutsch):<br/>https://www.bzfe.de/klima-und-wandel/essen-im-wandel/planetary-health-diet<br/><br/>Link zum EAT Lancet-Report:<br/>https://eatforum.org/eat-lancet-commission/eat-lancet-commission-summary-report/<br/><br/>TRÖSTEN - WIE GEHT ES RICHTIG?<br/>Wenn es jemandem richtig schlecht geht, hilft vor allem ehrliches Mitgefühl. Von den Tröstenden wird nämlich oft unterschätzt, wie gut echte Anteilnahme tut. Weil die häufig denken, es ginge vor allem um Lösungsvorschläge.<br/>Autorin: Christiane Tovar<br/><br/>Dass die Wirkung von Trost und sozialer Unterstützung oft unterschätzt wird, zeigt diese Studie:<br/>https://journals.sagepub.com/doi/abs/10.1177/09567976221082942<br/><br/>Kinder, die getröstet werden, können später selbst besser trösten:<br/>https://srcd.onlinelibrary.wiley.com/doi/abs/10.1111/j.1467-8624.1996.tb01854.x<br/><br/>Was Trauer mit uns macht, erfahrt Ihr in dieser Folge von Quarks Daily:<br/>https://1.ard.de/quarks_daily-trauer<br/><br/>Dass Handhalten möglicherweise physischen und psychischen Schmerz lindern kann, hat diese Studie untersucht:<br/>https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/33561164/</p>