Das Immunsystem beruhigen Dr. Viola Andresen über Hashimoto-Thyreoiditis
Die Ernährungs-Docs - Essen als Medizin
Das Immunsystem von Denise J. spielt verrückt: Es richtet sich gegen den eigenen Körper und schädigt ihre Organe. Die 25-Jährige leidet an Hashimoto-Thyreoiditis und einer autoimmunen Magenschleimhautentzündung. Ihre Arbeit als Schornsteinfegerin ist damit kaum noch zu bewältigen. Täglich hat sie mit Müdigkeit, Magenschmerzen und Durchfällen zu kämpfen. Ernährungs-Doc Viola Andresen empfiehlt eine antientzündliche und magenschonende Kost. Konkret bedeutet das für Denise: Verzicht auf Weizen, Gluten, Kuhmilch, Koffein, Schweinefleisch und Zucker.
Links und Infos:
Diese Informationen ersetzen keine individuelle ernährungsmedizinische Beratung!
Rezept "Brokkoli-Thunfisch-Salat": ndr.de/rezept3086.html
Weitere Rezepte bei Hashimoto: ndr.de/hashimoto126.html
Hashimoto - Ursachen, Symptome und Behandlung: ndr.de/hashimoto100.html
Ernährung bei Hashimoto: ndr.de/hashimoto110.html
Ernährungs-Tipps bei Hashimoto als PDF: ndr.de/hashimototherapie100.pdf
Entzündungshemmende Ernährungstipps als PDF: ndr.de/entzuendungshemmer104.pdf
Denises Fall als Video: ndr.de/ernaehrungsdocs750.html
In einer früheren Version des Podcasts haben wir gesagt, dass in der Schweiz dem Trinkwasser Jod zugesetzt wird. Das stimmt allerdings nicht. Wie in Deutschland wird auch in der Schweiz lediglich das Speisesalz jodiert. Wir haben die entsprechende Passage korrigiert.
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Unser Podcast-Tipp "IQ – Wissenschaft und Forschung" zum Thema hochverarbeitete Lebensmittel: 1.ard.de/IQHochverarbeiteteLebensmittel
An dieser Ernährungs-Docs-Folge waren beteiligt: Host: Julia Demann Autorin: Nadine Becker Produktion: Philip Kettenmann Redaktion: Anna Kohout, Claudia Gromer-Britz
Raw Description
Das Immunsystem von Denise J. spielt verrückt: Es richtet sich gegen den eigenen Körper und schädigt ihre Organe. Die 25-Jährige leidet an Hashimoto-Thyreoiditis und einer autoimmunen Magenschleimhautentzündung. Ihre Arbeit als Schornsteinfegerin ist damit kaum noch zu bewältigen. Täglich hat sie mit Müdigkeit, Magenschmerzen und Durchfällen zu kämpfen. Ernährungs-Doc Viola Andresen empfiehlt eine antientzündliche und magenschonende Kost. Konkret bedeutet das für Denise: Verzicht auf Weizen, Gluten, Kuhmilch, Koffein, Schweinefleisch und Zucker.<br><br>Links und Infos:<br><br>Diese Informationen ersetzen keine individuelle ernährungsmedizinische Beratung!<br><br>Rezept "Brokkoli-Thunfisch-Salat":<br>https://www.ndr.de/rezept3086.html<br><br>Weitere Rezepte bei Hashimoto:<br>https://www.ndr.de/hashimoto126.html<br><br>Hashimoto - Ursachen, Symptome und Behandlung:<br>https://www.ndr.de/hashimoto100.html<br><br>Ernährung bei Hashimoto:<br>https://www.ndr.de/hashimoto110.html<br><br>Ernährungs-Tipps bei Hashimoto als PDF:<br>https://www.ndr.de/hashimototherapie100.pdf<br><br>Entzündungshemmende Ernährungstipps als PDF:<br>https://www.ndr.de/entzuendungshemmer104.pdf<br><br>Denises Fall als Video:<br>https://www.ndr.de/ernaehrungsdocs750.html <br><br>In einer früheren Version des Podcasts haben wir gesagt, dass in der Schweiz dem Trinkwasser Jod zugesetzt wird. Das stimmt allerdings nicht. Wie in Deutschland wird auch in der Schweiz lediglich das Speisesalz jodiert. Wir haben die entsprechende Passage korrigiert.<br><br>Abonniert "Die Ernährungs-Docs" in der ARD Audiothek. Einfach die kostenlose App herunterladen und auf die Glocke klicken. Dann verpasst ihr keine neue Folge!<br><br>Unser Podcast-Tipp "IQ – Wissenschaft und Forschung" zum Thema hochverarbeitete Lebensmittel:<br>https://1.ard.de/IQHochverarbeiteteLebensmittel<br><br>An dieser Ernährungs-Docs-Folge waren beteiligt:<br>Host: Julia Demann<br>Autorin: Nadine Becker<br>Produktion: Philip Kettenmann<br>Redaktion: Anna Kohout, Claudia Gromer-Britz
Show Notes
Das Immunsystem von Denise J. spielt verrückt: Es richtet sich gegen den eigenen Körper und schädigt ihre Organe. Die 25-Jährige leidet an Hashimoto-Thyreoiditis und einer autoimmunen Magenschleimhautentzündung. Ihre Arbeit als Schornsteinfegerin ist damit kaum noch zu bewältigen. Täglich hat sie mit Müdigkeit, Magenschmerzen und Durchfällen zu kämpfen. Ernährungs-Doc Viola Andresen empfiehlt eine antientzündliche und magenschonende Kost. Konkret bedeutet das für Denise: Verzicht auf Weizen, Gluten, Kuhmilch, Koffein, Schweinefleisch und Zucker.
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Rezept "Brokkoli-Thunfisch-Salat": ndr.de/rezept3086.html
Weitere Rezepte bei Hashimoto: ndr.de/hashimoto126.html
Hashimoto - Ursachen, Symptome und Behandlung: ndr.de/hashimoto100.html
Ernährung bei Hashimoto: ndr.de/hashimoto110.html
Ernährungs-Tipps bei Hashimoto als PDF: ndr.de/hashimototherapie100.pdf
Entzündungshemmende Ernährungstipps als PDF: ndr.de/entzuendungshemmer104.pdf
Denises Fall als Video: ndr.de/ernaehrungsdocs750.html
In einer früheren Version des Podcasts haben wir gesagt, dass in der Schweiz dem Trinkwasser Jod zugesetzt wird. Das stimmt allerdings nicht. Wie in Deutschland wird auch in der Schweiz lediglich das Speisesalz jodiert. Wir haben die entsprechende Passage korrigiert.
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Raw Description
Das Immunsystem von Denise J. spielt verrückt: Es richtet sich gegen den eigenen Körper und schädigt ihre Organe. Die 25-Jährige leidet an Hashimoto-Thyreoiditis und einer autoimmunen Magenschleimhautentzündung. Ihre Arbeit als Schornsteinfegerin ist damit kaum noch zu bewältigen. Täglich hat sie mit Müdigkeit, Magenschmerzen und Durchfällen zu kämpfen. Ernährungs-Doc Viola Andresen empfiehlt eine antientzündliche und magenschonende Kost. Konkret bedeutet das für Denise: Verzicht auf Weizen, Gluten, Kuhmilch, Koffein, Schweinefleisch und Zucker.<br><br>Links und Infos:<br><br>Diese Informationen ersetzen keine individuelle ernährungsmedizinische Beratung!<br><br>Rezept "Brokkoli-Thunfisch-Salat":<br>https://www.ndr.de/rezept3086.html<br><br>Weitere Rezepte bei Hashimoto:<br>https://www.ndr.de/hashimoto126.html<br><br>Hashimoto - Ursachen, Symptome und Behandlung:<br>https://www.ndr.de/hashimoto100.html<br><br>Ernährung bei Hashimoto:<br>https://www.ndr.de/hashimoto110.html<br><br>Ernährungs-Tipps bei Hashimoto als PDF:<br>https://www.ndr.de/hashimototherapie100.pdf<br><br>Entzündungshemmende Ernährungstipps als PDF:<br>https://www.ndr.de/entzuendungshemmer104.pdf<br><br>Denises Fall als Video:<br>https://www.ndr.de/ernaehrungsdocs750.html <br><br>In einer früheren Version des Podcasts haben wir gesagt, dass in der Schweiz dem Trinkwasser Jod zugesetzt wird. Das stimmt allerdings nicht. Wie in Deutschland wird auch in der Schweiz lediglich das Speisesalz jodiert. Wir haben die entsprechende Passage korrigiert.<br><br>Abonniert "Die Ernährungs-Docs" in der ARD Audiothek. Einfach die kostenlose App herunterladen und auf die Glocke klicken. Dann verpasst ihr keine neue Folge!<br><br>Unser Podcast-Tipp "IQ – Wissenschaft und Forschung" zum Thema hochverarbeitete Lebensmittel:<br>https://1.ard.de/IQHochverarbeiteteLebensmittel<br><br>An dieser Ernährungs-Docs-Folge waren beteiligt:<br>Host: Julia Demann<br>Autorin: Nadine Becker<br>Produktion: Philip Kettenmann<br>Redaktion: Anna Kohout, Claudia Gromer-Britz