Kühltechnik Wie künstliche Kälte unser Leben beeinflusst

<p>Eis im Sommer, Kirschen im Winter und Tiefkühlkost, wann immer wir wollen: Die Gefriertruhe hat unseren Speisezettel revolutioniert - und Klima- und Kältetechnik unseren Alltag. Aber: wie funktioniert künstliche Kälte eigentlich? (BR 2018) 
Autorin: Inga Pflug  </p>
<p><strong>Credits</strong><br/>Autor/in dieser Folge: Inga Pflug<br/>Regie: Christiane Klenz<br/>Es sprachen: Xenia Tilling, Jerzy May, Rahel Comtesse<br/>Technik: Roland Böhm<br/>Redaktion: Nicole Ruchlak</p>
<p><strong>Interviewpartner/innen:<br/></strong>Matthias Murko (langjähriger Mitarbeiter und Leiter Museum Industriekultur, Nürnberg);<br/>Thomas Röber (Deutsches Museum München, Kurator für Kraftmaschinen);<br/>Reinhard Hüßner (Kirchenburgmuseum Mönchsondheim, Museumsleiter);<br/>Günter Wolf (Kirchenburgmuseum Mönchsondheim, Museumsvorstand);<br/>Jonas Bollmann (Lehrstuhl für Technische Thermodynamik, Universität Erlangen-Nürnberg, wissenschaftlicher Mitarbeiter);<br/>Stefan Will (Universität Erlangen-Nürnberg, Leiter Lehrstuhl für Technische Thermodynamik)</p>
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