Fibre Maxxing Ist es gesund, sehr viele Ballaststoffe zu essen
Quarks Daily
Host
Fibre Maxxing - Ist es gesund, sehr viele Ballaststoffe zu essen?
Es gibt einen neuen Trend in den sozialen Medien: Fibremaxxing. Auf Deutsch so viel wie: Unbedingt Ballaststoffe essen, so viele wie nur möglich. Das ist prinzipiell gut für den Körper - wenn man ein paar Dinge beachtet.
Autorin: Annika Franck
Quellen:
- Studie zu den Vor- und Nachteilen einer ballaststoffreichen Ernährung
- Metastudie zu ballaststoffreicher Ernährung
- Deutsche Gesellschaft für Ernährung - Ballaststoffe und Herz-Kreislauferkrankungen/Krebs
- Ballaststoffe und kognitive Fähigkeiten
- Quarks Daily Spezial: Tiefkühlpizza und Fertiggerichte - Finger weg oder okay?
Leitungswasser - Enthält es weniger Mineralien als Flaschenwasser?
Von Mineralwasser auf Leitungswasser umzusteigen hat Vorteile: Keine Wasserkisten mehr schleppen, weniger Verpackungsmüll und das Wasser ist immer kalt. Aber einige fürchten, Leitungswasser könnte zu wenig Mineralstoffe enthalten.
Autorin: Sophie Kuhlmann
Quellen:
Podcast-Tipp
Zeitzeichen: Klinisches Fasten - Wenn die Selbstheilung aktiviert wird
Feedback & Kontakt:
Habt Ihr Feedback, Anregungen oder Fragen, die wir wissenschaftlich einordnen sollen? Dann meldet Euch über Whatsapp oder Signal unter 0162 3448648 oder per Mail: quarksdaily@wdr.de.
Mehr: www.quarks.de
Raw Description
<p>Außerdem: Leitungswasser - Enthält es weniger Mineralien als Flaschenwasser? (10:05) Mehr spannende Themen wissenschaftlich eingeordnet findet Ihr hier: www.quarks.de // Habt Ihr Feedback, Anregungen oder Fragen, die wir wissenschaftlich einordnen sollen? Dann meldet Euch über Whatsapp oder Signal unter 0162 344 86 48 oder per Mail: quarksdaily@wdr.de.</p><br/><br/><p>Host dieser Folge ist Yvonne Strüwing.<br/>Und hier kommen die wichtigsten Infos für Dich. <br/><br/>FIBRE MAXXING - IST ES GESUND, SEHR VIELE BALLASTSTOFFE ZU ESSEN? <br/>Es gibt einen neuen Trend in den sozialen Medien: Fibremaxxing. Auf Deutsch so viel wie: Unbedingt Ballaststoffe essen, so viele wie nur möglich. Das ist prinzipiell gut für den Körper - wenn man ein paar Dinge beachtet. <br/>Autorin: Annika Franck<br/><br/>Diese Studie hat die Vor- und Nachteile einer ballaststoffreichen Ernährung untersucht:<br/>https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC9268622/?utm_source=chatgpt.com<br/><br/>Hier findest Du eine Metastudie zu ballaststoffreicher Ernährung: <br/>https://www.thelancet.com/journals/lancet/article/PIIS0140-6736(18)31809-9/fulltext<br/><br/>Eine ballaststoffreiche Ernährung verringert das Risiko für Herz-Kreislauferkrankungen und Krebs, schreibt die Deutsche Gesellschaft für Ernährung:<br/>https://www.dge.de/gesunde-ernaehrung/faq/ausgewaehlte-fragen-und-antworten-zu-ballaststoffen/#c3556<br/><br/>Möglicherweise ist eine ballaststoffreiche Ernährung auch gut für Deine kognitiven Fähigkeiten:<br/>https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/33641478/<br/><br/>Und hier noch unser Quarks Daily Spezial „Tiefkühlpizza und Fertiggerichte - Finger weg oder okay?“:<br/>https://1.ard.de/quarks_spezial_tkgericht<br/><br/>LEITUNGSWASSER - ENTHÄLT ES WENIGER MINERALIEN ALS FLASCHENWASSER? <br/>Von Mineralwasser auf Leitungswasser umzusteigen hat Vorteile: Keine Wasserkisten mehr schleppen, weniger Verpackungsmüll und das Wasser ist immer kalt. Aber einige fürchten, Leitungswasser könnte zu wenig Mineralstoffe enthalten. <br/>Autorin: Sophie Kuhlmann<br/><br/>Wie hart, also wie kalkhaltig ist das Wasser, da wo Du wohnst? Das kannst Du hier nachsehen: <br/>https://www.wasserhaerte.net/ <br/><br/>Hier kann man verschieden Mineralwässer miteinander vergleichen: https://www.mineralienrechner.de/<br/><br/>In Deutschland sind wir gut mit Mineralstoffen versorgt: https://www.bmleh.de/SharedDocs/Downloads/DE/_Ernaehrung/NVS_ErgebnisberichtTeil2.html<br/><br/>Und das ist unser Podcast-Tipp. Zeitzeichen: Klinisches Fasten - Wenn die Selbstheilung aktiviert wird:<br/>https://www.ardaudiothek.de/episode/urn:ard:episode:af25404ea41da34a/</p>
Show Notes
Host
Fibre Maxxing - Ist es gesund, sehr viele Ballaststoffe zu essen?
Es gibt einen neuen Trend in den sozialen Medien: Fibremaxxing. Auf Deutsch so viel wie: Unbedingt Ballaststoffe essen, so viele wie nur möglich. Das ist prinzipiell gut für den Körper - wenn man ein paar Dinge beachtet.
Autorin: Annika Franck
Quellen:
- Studie zu den Vor- und Nachteilen einer ballaststoffreichen Ernährung
- Metastudie zu ballaststoffreicher Ernährung
- Deutsche Gesellschaft für Ernährung - Ballaststoffe und Herz-Kreislauferkrankungen/Krebs
- Ballaststoffe und kognitive Fähigkeiten
- Quarks Daily Spezial: Tiefkühlpizza und Fertiggerichte - Finger weg oder okay?
Leitungswasser - Enthält es weniger Mineralien als Flaschenwasser?
Von Mineralwasser auf Leitungswasser umzusteigen hat Vorteile: Keine Wasserkisten mehr schleppen, weniger Verpackungsmüll und das Wasser ist immer kalt. Aber einige fürchten, Leitungswasser könnte zu wenig Mineralstoffe enthalten.
Autorin: Sophie Kuhlmann
Quellen:
Podcast-Tipp
Zeitzeichen: Klinisches Fasten - Wenn die Selbstheilung aktiviert wird
Feedback & Kontakt:
Habt Ihr Feedback, Anregungen oder Fragen, die wir wissenschaftlich einordnen sollen? Dann meldet Euch über Whatsapp oder Signal unter 0162 3448648 oder per Mail: quarksdaily@wdr.de.
Mehr: www.quarks.de
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<p>Außerdem: Leitungswasser - Enthält es weniger Mineralien als Flaschenwasser? (10:05) Mehr spannende Themen wissenschaftlich eingeordnet findet Ihr hier: www.quarks.de // Habt Ihr Feedback, Anregungen oder Fragen, die wir wissenschaftlich einordnen sollen? Dann meldet Euch über Whatsapp oder Signal unter 0162 344 86 48 oder per Mail: quarksdaily@wdr.de.</p><br/><br/><p>Host dieser Folge ist Yvonne Strüwing.<br/>Und hier kommen die wichtigsten Infos für Dich. <br/><br/>FIBRE MAXXING - IST ES GESUND, SEHR VIELE BALLASTSTOFFE ZU ESSEN? <br/>Es gibt einen neuen Trend in den sozialen Medien: Fibremaxxing. Auf Deutsch so viel wie: Unbedingt Ballaststoffe essen, so viele wie nur möglich. Das ist prinzipiell gut für den Körper - wenn man ein paar Dinge beachtet. <br/>Autorin: Annika Franck<br/><br/>Diese Studie hat die Vor- und Nachteile einer ballaststoffreichen Ernährung untersucht:<br/>https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC9268622/?utm_source=chatgpt.com<br/><br/>Hier findest Du eine Metastudie zu ballaststoffreicher Ernährung: <br/>https://www.thelancet.com/journals/lancet/article/PIIS0140-6736(18)31809-9/fulltext<br/><br/>Eine ballaststoffreiche Ernährung verringert das Risiko für Herz-Kreislauferkrankungen und Krebs, schreibt die Deutsche Gesellschaft für Ernährung:<br/>https://www.dge.de/gesunde-ernaehrung/faq/ausgewaehlte-fragen-und-antworten-zu-ballaststoffen/#c3556<br/><br/>Möglicherweise ist eine ballaststoffreiche Ernährung auch gut für Deine kognitiven Fähigkeiten:<br/>https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/33641478/<br/><br/>Und hier noch unser Quarks Daily Spezial „Tiefkühlpizza und Fertiggerichte - Finger weg oder okay?“:<br/>https://1.ard.de/quarks_spezial_tkgericht<br/><br/>LEITUNGSWASSER - ENTHÄLT ES WENIGER MINERALIEN ALS FLASCHENWASSER? <br/>Von Mineralwasser auf Leitungswasser umzusteigen hat Vorteile: Keine Wasserkisten mehr schleppen, weniger Verpackungsmüll und das Wasser ist immer kalt. Aber einige fürchten, Leitungswasser könnte zu wenig Mineralstoffe enthalten. <br/>Autorin: Sophie Kuhlmann<br/><br/>Wie hart, also wie kalkhaltig ist das Wasser, da wo Du wohnst? Das kannst Du hier nachsehen: <br/>https://www.wasserhaerte.net/ <br/><br/>Hier kann man verschieden Mineralwässer miteinander vergleichen: https://www.mineralienrechner.de/<br/><br/>In Deutschland sind wir gut mit Mineralstoffen versorgt: https://www.bmleh.de/SharedDocs/Downloads/DE/_Ernaehrung/NVS_ErgebnisberichtTeil2.html<br/><br/>Und das ist unser Podcast-Tipp. Zeitzeichen: Klinisches Fasten - Wenn die Selbstheilung aktiviert wird:<br/>https://www.ardaudiothek.de/episode/urn:ard:episode:af25404ea41da34a/</p>
