Die Ernährungs-Docs - Essen als Medizin

Richtig essen gegen Pickel und Pusteln - Dr. Viola Andresen über Akne

Die Ernährungs-Docs - Essen als Medizin

0:00,0
10 min
0:00
2:00
4:00
0:00 15:00 30:00
1x

Denis D. ist genervt: Bereits seit der Pubertät quält sich der 38-Jährige mit seiner Haut, er leidet an Akne. Dabei werden zu viel Talg und Hornzellen produziert. Die Poren verstopfen, Bakterien vermehren sich und lösen so Entzündungen aus. Bei Akne spielen zahlreiche Faktoren wie Hormone, Stress, Schlafmangel, Rauchen und die Ernährung eine wichtige Rolle. Bei Letzterem möchte Ernährungs-Doc Viola Andresen zuerst ansetzen, denn Denis ernährt sich von zu viel Weißmehl, Süßem und Fleischprodukten. Außerdem empfiehlt sie Präbiotika und Probiotika, zum Beispiel Sauerkraut, Kombucha, Zwiebeln, Knoblauch sowie Chicorée.

Links & Infos:

Diese Informationen ersetzen keine individuelle ernährungsmedizinische Beratung!

Rezept "Grüner Kombucha-Smoothie": ndr.de/smoothie336.html

Rezept "Schokomandeln mit Meersalz": ndr.de/schokomandeln100.html

Rezept "Zuckerarme und vegane Zimtschnecken": ndr.de/zimtschnecken128.html

Weitere Rezepte bei Akne: ndr.de/akne150.html

Vorteile von fermentierten Lebensmitteln: ndr.de/fermentiert100.html

Selbst Gemüse fermentieren: ndr.de/fermentierung100.html

Ernährung bei Akne: ndr.de/akne136.html

Allgemeine Infos zu Akne: ndr.de/akne114.html

Infos zu Omega-3-Fettsäuren: ndr.de/fettsaeuren100.html

Anleitung Saft-Fasten: ndr.de/saftfasten100.pdf

Denis' Fall als Video: ndr.de/fernsehen/sendungen/die-ernaeh...

Abonniert "Die Ernährungs-Docs" in der ARD Audiothek. Einfach die kostenlose App herunterladen und auf die Glocke klicken. Dann verpasst ihr keine neue Folge!

Unser Podcast-Tipp "BUY BETTER" über Mealprep: 1.ard.de/buybetter\_mealprep

An dieser Ernährungs-Docs-Folge waren beteiligt: Host: Julia Demann Autorin: Katja Gundlach Produktion: Philip Kettenmann, Phil Neumann Redaktion: Anna Kohout, Claudia Gromer-Britz